Schwarzbrot i skiver 500 g.
Ingredienser
Surdej (vand, RUGMEL, surdejskultur), RUGMEL, vand, RUGKERNER, HVEDEMEL, sirup, salt tilsat jod, BYGMALTEKSTRAKT, RUGFIBRE, BYGMALTMEL, eddike, gær. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Næringsindhold
Næringsindhold pr.100 g Energi835 kJ Energi200 kcal Fedt0,8 g - heraf mættede fedtsyrer0,2 g Kulhydrater38 g - heraf sukkerarter3 g Protein5,8 g Kostfibre8,4 g Salt1,1 g